6 egészséges reggeli gyerekeknek mézzel és virágporral

A reggeli a nap legfontosabb étkezése. Reggelinél a gyümölcsök, zöldségek vagy tejtermékek mellett a legkomplexebb és egészségesebb termékek a méz és a nyers virágpor. Fedez fel 6 egészséges reggelit gyerekeknek mézzel és virágporral!

A reggelit a nap legfontosabb étkezéseként tartjuk számon, viszont hányan is reggelizünk igazából? Tanulmányok kimutatták, hogy azok, akik reggeliznek sokkal energikusabbak, aktívabbak és erősebbek. Ez érvényes a gyerekekre is.

A dietetikusok azt mondják, hogy a nap első étkezése egy gyermek számára a napi szükséges energia 25%-át és a vitaminok, illetve kalcium nagy részét kell nyújtsa. Tehát az egészséges növekedés, illetve energikus és aktív gyerekek érdekében minden nap biztosítanunk kell számunkra tápláló és finom reggelit.

A reggeli legmegfelelőbb időpontja 30 perccel ébredés után van, amikor a test kijött az ébrenléti állapotból és újrakezdte normális működését. A reggelinek minél változatosabbnak kell lennie és tartalmazhat: gyümölcsöt, zöldségeket, teljes kiőrlésű müzlit, szárnyas húst, tojást, magféléket, és tejtermékeket (tej, túró, joghurt, vaj) és méhészeti termékeket. Ne feledjük el, hogy az egészséges táplálkozás nagyon fontos a gyermekek harmonikus fejlődése érdekében, ezért figyeljünk az élelmiszerek minőségére és az ételek elkészítésének módjára.

A méz minden konyha nélkülözhetetlen méhészeti terméke, amely megédesíti reggelinket és segít egészségünk megőrzésében. Az ApiLand méz természetes állapotában van csomagolva, tehát nem hőkezelt, így megtartja minden gyógyhatását.

A méz mellett a kaptárnak még van egy nagyon tápláló és egészséges terméke, a nyers virágpor. A virágpor egy finom por, amely a virágok porzóiban alakul ki, amit a méhek összegyűjtenek és a kaptárba visznek, így az egyik legtisztább és legkomplexebb élelmiszer, a természet csodája.

Miért adjunk reggelinél a gyerekeknek mézet és nyers virágport?

A méz egy nagyon gazdag szénhidrát forrás, 80%-ban tartalmaz fruktózt és glukózt, vitaminokat (B1, B2, B3, B5, B6, C vitamint, K vitamint stb.), ásványokat (Fe, Ca, Mg, Bór), enzimeket és erős antioxidánsokat. Gazdag vitamin tartalmának köszönhetően a méz főleg gyerekeknek ajánlott és különösképpen reggel.

Egy másik nagyon egészséges méhészeti termék gyerekek számára a nyers virágpor. Ez fogyasztható magában vagy hozzá lehet adni különböző készítményekhez. A nyers virágpor vitaminokat, ásványokat, enzimeket és számos nélkülözhetetlen tápanyagot tartalmaz a gyermekek megfelelő fejlődéséhez és növekedéséhez. Mézzel együtt fogyasztva a nyers virágpor megőrzi teljes mértékben gyógyhatásait.

Íme a méz és a nyers virágpor gyógyhatásai a gyerekek számára:

• Energiát kölcsönöz és hozzájárul a vérszegénység megszüntetéséhez
• Erősíti az immunrendszert és megelőzi a betegségeket
• Növeli a fizikai és szellemi állóképességet
• Javítja a memória- és koncentrációképességet
• Enyhíti a köhögést és megszünteti a torokfájást

Gyerekeknek, főleg rendszeres fizikai és szellemi aktivitás esetén, vagy azoknak, akik vizsgák előtt állnak, a méhészeti termékek egy igazi segítséget jelent. Ezért, arra gondoltunk, hogy 5 egészséges gyerek reggeli tippet adunk neked mézzel és virágporral.

Vigyázat! 3 éven aluli gyerekek számára nem ajánlott a méz és nyers virágpor fogyasztása!

Egészséges reggeli receptek gyereknek mézzel és virágporral

Házi készítésű müzli szelet mézzel

Hozzávalók:

• fél csésze datolya (amit már egy éjszakán át hidratálunk)
• 2 evőkanál darabolt mandula
• 2 evőkanál tőzegáfonya
• 2 evőkanál kókusz olaj
• 2 csésze zabpehely
• 3 evőkanál méz
• 1 evőkanál magkeverék: tökmag, lenmag, szezámmag

Elkészítés:

Egy nagyobb tálban keverjük össze a zabpelyhet, a magkeveréket és a mandulát. Tegyük sütőbe 5-10 percre száradni. Külön összeturmixoljuk a datolyákkal, amit már egy éjszakán át hidratálunk. A száraz és nedves hozzávalókat alaposan összekeverjük, ebben a sorrendben: méz, datolyapaszta, kókusz olaj és tőzegáfonya. Az így kapott masszát egy sütőformában helyezzük, majd egyenletesen elsimítjuk.

Éjszakára tegyük a sütőformát a hűtőbe, majd egy vizes pengéjű késsel a kívánt formára szeleteljük.

Teljes kiőrlésű müzli, túróval, barackkal, mézzel és virágporral

Hozzávalók:

• 60g teljes kiőrlésű müzli (zab, búza, rozs, árpa)
• 60g tehéntúró
• 60g baracklé
• 1 kockákra vágott barack
• 1-2 teáskanál méz
• 1 teáskanál nyers virágpor

Elkészítés:

Kavarjuk össze a tehéntúrót a baracklével, adjuk hozzá a müzlit, a mézet és a kockákra vágott barackot. Ha a keverék túl sűrű hozzá lehet adni egy kis joghurtot. Díszítsük nyers virágporral.

Gyümölcssaláta mézzel és virágporral

Hozzávalók:

• fél banán
• fél alma
• fél körte
• 4-5db. eper
• 1-2 teáskanál méz
• 1 teáskanál citromlé
• 1 teáskanál nyers virágpor

Elkészítés:

Pucoljuk meg a gyümölcsöket, vágjuk kockára és tegyük egy tálba. Keverjük össze a mézet a citromlével és öltsük rá a gyümölcsökre. Adjuk hozzá a nyers virágport is és lassan keverjük össze.

Palacsinta dióval és mézzel

Hozzávalók:

• 200g liszt
• 1 tojás
• 1 sütőpor
• 1 vaníliás cukor
• 1 teáskanál reszelt narancshéj
• 350ml tej
• olaj
• 200g dió
• 200g méz

Elkészítés:

Keverjük össze a lisztet a tojással, sütőporral, vaníliás cukorral és a lereszelt narancshéjjal, majd fokozatosan adjuk hozzá a tejet.

Tegyünk pár csepp olajat egy serpenyőbe és hagyjuk fel forrósodni. Egy merőkanálnyi masszát tegyünk a serpenyő közepébe és 2-3 percig süsük mindkét oldalon. A kész palacsintákat tegyük egy tányérba és fedjük le.

A diót morzsoljuk apróra és keverjük össze a mézzel.

Tegyük a diós mézet mindegyik palacsintára és csavarjuk fel vagy túrjuk háromszöggé ízlés szerint.

Epres smoothie joghurttal, mézzel és virágporral

Hozzávalók:

• 200g joghurt
• 150g eper
• 1-2 teáskanál méz
• 1 teáskanál nyers virágpor

Elkészítés:

Tegyük az összes hozzávalót egy turmix gépbe és alaposan keverjük el, kb. 2-3 percet.

Tejberizs mézzel

Hozzávalók:

• 500ml tej
• 100g rizs
• 2-3 evőkanál cukor
• 1 vanília cukor
• fahéj (opcionális)
• méz ízlés szerint

Elkészítés:

Tegyük a tejet főni a cukorral. Miután eljut a forráspontig adjuk hozzá a rizst és kavarjuk meg. Alacsony lángon folytassuk a főzést, néha belekavarva, ameddig a rizs megfő és teljesen magába szívja a tejet. Ha szükség van rá adjunk még hozzá tejet.

Miután kihűl tálaljuk bőségesen mézzel és fahéjjal.

Fedezd fel további receptjeinket itt:

7 recept egy egészséges reggelihez mézzel, virágporral és méhkenyérrel